Artık taze incire gereksiniminiz kalmadan da kuru incir ile mükkemel bir reçel hazırlayabilirsiniz Bahar aylarınız kilis escort gelmesiyle kahvaltı sofralarında farklı lezzette reçel görmek isteyenlerin birinci tercihi kuru incir reçeli olacaktır Bilhassa Antalya ve Adana kentinin gözdesi olan kuru incir reçelinizi tüm hamur işi tariflerinizde de kullanabilirsiniz Kırıkkale escort Son derece sağlıklı ve besleyici bir meyve olan kuru incir sindirimi kolaylaştırarak bağırsakların sistemli çalışmasını sağlar Yüksek orandaki protein vitamin ve mineral içeriği ile hücrelerin yenilenmesini sağlayarak birçok hastalıktan korur Kırklareli escort Peki kuru incir reçeli nasıl yapılır İşte tanımı
Malzemeler
1 5 kilo kuru incir
1 kilo toz şeker
2 5 litre içme suyu
1 çay kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı toz limon tuzu
Kuru incir reçeli nasıl yapılır
Birinci adım İncirleri 3 4 kez soğuk su ile düzgünce yıkayın
İkinci adım Bir süzgece alarak düzgünce suyunun süzülmesi için bekletin
Üçüncü adım İncirlerin saplarını kesin keskin bir bıçakla küçük kesimler halinde doğrayın
Dördüncü adım Reçel tenceresine su ve şekeri koyup orta ateşte kaynamasını bekleyin
Beşinci adım Şerbet kaynayınca incirleri de tencereye alın
Altıncı adım Bir taşım kaynadıktan sonra ocağın altını kısın
Yedinci adım Reçel kıvamını alınca reçele parlaklık vermesi için 1 çay kaşığı tereyağını ekleyin
Sekizinci adım Limon tuzunu da koyup bir taşım daha kaynatın
Dokuzuncu adım Sıcakken kavanozlara boşaltın kapaklarını sıkıca kapatıp karşıt çevirip 1 gece bekletin
Afiyet olsun
