MİTHAT YURDAKUL Ankara Türk Standartları Enstittarafından hazırlanan taslak halindeki standarda nazaran yemeklik tuz ana hususu Alanya travesti sodyum klorür olan gerektiğinde katkı hususları eği ile zenginleştirilebilen ve besin hedefli olarak üretilen mamul olarak tanımlandı Standarda nazaran civa kurşun arsenik üzere hususlar belirli ölçüye kadar tuzda bulunabilecek İyotlu Alsancak travesti ve iyotsuz yemeklik tuzda kilogram başına 0 1 miligrama kadar civa 0 5 miligrama kadar kadminyum 2 miligrama kadar kurşun 2 miligrama kadar bakır 0 5 miligrama kadar da arsenik Anadolu yakası travesti bulunabilecek Bu unsurların belirlenen limitlerde olup olmadığı tahlil edilecek
Türk Malı kriteri
Tuzun ambalaj gereci insan sıhhatine ziyan vermeyecek formda olacak Paketlerde iyot içeriği tuzun sınıfı ve tipi bilgileri de Ankara travesti yer alacak Ekseriyetle uzun ömürlü ya da bozulmayan niteliğiyle bilinen tuzun paketlerinde tavsiye edilen tüketim tarihi zarurî olacak Tuz ambalajlarında üretici ihracatçı ithalatçı firmalardan en az birinin unvanı kısa ismi Antalya travesti yahut tescilli markası yer alacak Tuz paketlerinde yalnızca yurt dışındaki ithalatçı firmanın ticari unvanı yahut kısa isminin yazılması durumunda ambalaj üzerine Türk Malı ibaresi konulacak